La Revue du Vin de France

Grâce à son savoir-faire et ses experts, La Revue du Vin de France vous apporte une information riche pour connaître, choisir et déguster les bons vins, constituer votre cave et multiplier les plaisirs de la découverte.

À TABLE, CITOYENS!

PHILIPPE PELLATON Pr’esident d’Inter Rhône « La Vall’ee du Rhône m’erite ses Premiers crus » • Vigneron et pr’esident de la coop’erative de Laudun, il ach’eve son second mandat ’a la tête de la vaste interprofession rhodanienne dans un contexte difficile. R’echauffement climatique, arrachages, d’econsommation… Ses solutions pour aller de l’avant.

La faillite du g’eant de la location de barriques ’ebranle le vignoble • Tsunami en France et ’a l’étranger: la faillite du leader mondial de la location de barriques H&A met en difficult’e 2000 vignerons et n’egociants et des dizaines de tonneliers. Un krach qui intervient en pleine crise viticole.

Hermitage: Chira Pepe en renfort ’a La Chapelle • La famille Frey, propri’etaire de Paul Jaboulet, confie son domaine de la Chapelle ’a la petite-fille du fameux vigneron des Abruzzes.

Guerre du cuivre: la filière unie face à l’Anses • La filière réclame le gel jusqu’en 2029 des interdictions promulguées par l’Anses, le temps de trouver un substitut au cuivre comme traitement.

Arrachage à Bordeaux: les crus classés aussi

À Düsseldorf, il initie aux accords vin et cannabis! • La consommation récréative du cannabis étant légale en Allemagne, l’entreprenant sommelier Toni Askitis concocte des accords vin et chanvre.

Venu du Muscadet, il sert du meursault en canette

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Vosne: de la lumière dans la cuverie d’Henri Jayer

Sa plateforme de troc emballe le jury du concours Tomorrow Wine • Étudiante russe à l’école Kedge Bordeaux, Mariia Nikandrova remporte la prime de 10 000 euros offerte avec son projet Terroir Nomad.

Loïc Pasquet à l’Élysée

À Pouilly Fumé, Lucia Mineur voit la vigne en rouges • Des sauvignons sur la minéralité, la part belle au marché français et l’envie de faire du rouge au royaume du blanc: voilà une vigneronne qui dépote.

Jean-Luc Colombo: Lion de Cornas et r’eseauteur hors classe! • ’A 69 ans, le vigneron et n’egociant relance ses affaires apr‘es des revers aux ’Etats-Unis et une maladie. Quel punch!

La Cit’e de la gastronomie de Dijon ne fait pas recette • Nouveau coup dur la Cit’e internationale de la gastronomie et du vin de Dijon. Trois ’etablissements ferment leurs portes sur le site.

Alsace: des vins d’esalcoolis’es en appellation, vraiment? • D’esalcooliser des vins en AOC: en Alsace, I’id’ee fait son chemin. Mais le sujet crispe la fili‘ere, partag’ee entre innovation et d’efense de I’identit’e de la r’egion.

QR Codes made in India: pas toujours rassurants!

Bougies, champagne et accords de fête!

’A Beaune, Puzenat et sa bande font plier la Belgique et la Chine

En Bretagne, des coquilles d’huîtres dans le b’eton des cuves!

Hommage au médecin des climats bourguignons

Un livre de cave décomplexé et décalé

Ode à la simplicité

L’Occitanie honore Bacchus en musique • Du 4 au 6 juin, découvrez les vins du Roussillon en musique dans le parc du château Valmy, à Argelès-sur-Mer.

Le Savagnin 2019 du domaine Pignier a-t-il bien été dégusté?

Primeurs de Bordeaux: pourquoi vos notes sortentelles si tard?

Mâconnais: visitez le château des Monies salué par Stéphane Bern

Votre avis sur les vins sans alcool?

Où est passée la maison E.Guigal?

Bordeaux bashing, ritournelle de gauchistes anti-bourgeois!

VIN DE...