La rivista ufficiale del programma di Canale 5 ci accompagna alla scoperta delle eccellenze d’Italia, tra territorio, cucina, cultura e tradizione. Ogni mese un meraviglioso viaggio da nord a sud per conoscere i prodotti locali, le ricette, le persone e i paesaggi che rendono il nostro Paese il posto più bello del mondo.
Agenda
Come la cruna dell’ago
Cuore di Puglia
Prodotto: CILIEGIE FERROVIA
Territorio: CILIEGIE FERROVIA
Ricette: CILIEGIE FERROVIA
SKYR probiotico
Taccuino di viaggio
La opulenta regina della tavola pugliese
Selvicoltura 2.0: quando la tecnologia rigenera il bosco
Biodiversità
Melaverde per Coalvi
Sale e montagne: storia di un prodotto
Prodotto: LA CARNE SALADA DEL TRENTINO IGP
Territorio: LA CARNE SALADA DEL TRENTINO IGP
Ricette: LA CARNE SALADA DEL TRENTINO IGP
Taccuino di viaggio
I quattro giorni del Müller Thurgau
La signora della cucina del Sud • Dalla pasta alla Norma alla parmigiana, le ricette della tradizione meridionale che vedono come protagonista l'ortaggio dell'estate
Salubre e 100% Naturale
Fortificarsi invecchiando
Ricette
Tra laghi alpini, vette e tradizioni senza tempo
Arte e memoria: il Laurin, storia di un luogo senza tempo
Capsule da caffè: un piccolo oggetto che nasconde una grande sfida • Quello che sembra un gesto innocuo – infilare una cialda in una macchina – genera ogni anno circa 120.000 tonnellate di rifiuti a livello globale
Cosa mangiano gli astronauti (e perché non è più fantascienza)